Date de création
1887
Grant’s
Un blended scotch de famille, lancé en 1898 par William Grant. Des malts de Glenfiddich et de Balvenie, du grain de Girvan, et une bouteille triangulaire qu’on repère de loin. Le Triple Wood donne le ton : un blend rond, de la poire au nez et de la vanille en bouche.
Site officiel
On vous en dit plus
Description de la marque
Grant’s est un blended whisky écossais signé William Grant & Sons, maison fondée en 1887 à Dufftown, dans le Speyside. William Grant y construit la distillerie Glenfiddich avec l’aide de ses sept fils et de ses deux filles, et les premiers distillats coulent le jour de Noël 1887. En 1898, Pattison’s, alors le plus gros assembleur de scotch, fait faillite. William Grant intervient et lance le whisky Grant’s. Le nom Standfast, tiré de la devise du clan Grant, finit par s’imposer. Aujourd’hui, le site officiel présente la maison comme un distillateur familial écossais de cinquième génération.
Grant’s n’est pas le produit d’un seul lieu. C’est un assemblage qui relie le Speyside, berceau de la maison, à l’Ayrshire, où se trouve la distillerie de grain Girvan, créée en 1963 et propriété de la maison. Dans la version standard, le grain vient de Girvan et environ vingt-cinq whiskies entrent dans l’assemblage, parmi lesquels les principaux malts de la maison : Glenfiddich, Balvenie, Kininvie et Ailsa Bay. Le style rappelle un blend classique du Speyside : poire et fruits d’été au nez, malt, vanille et notes florales en bouche, finale douce avec juste un soupçon de tourbe. Cette version standard est vendue dans quelque 180 pays.
L’identité de Grant’s tient à l’assemblage et au bois. Le Triple Wood, ancien Family Reserve rebaptisé en 2018, est vieilli dans trois types de fûts : chêne vierge pour la robustesse épicée, chêne américain pour la douceur de vanille, fûts de bourbon refill (déjà utilisés) pour le sucre roux. La gamme s’étend ensuite avec des finitions en fûts de bière et de sherry, un Triple Wood 12 ans, un Signature et un 25 ans. Côté flacon, la bouteille triangulaire dessinée par Hans Schleger, utilisée depuis 1957, est devenue le signe de reconnaissance de la marque : elle devait être distinctive, mettre en valeur la couleur du whisky et s’empiler facilement.
Ce qui à fait sa réputation
Principales cuvées
spiritueux
Grant’s Triple Wood
Le blend de référence de la gamme, ancien Family Reserve rebaptisé en 2018. Vieilli en chêne vierge, chêne américain et fûts de bourbon refill (déjà utilisés). Nez de poire et de fruits d’été, bouche de vanille, de malt et de notes florales, finale longue et douce avec une pointe de fumée.
Grant’s Triple Wood 12 ans
Version 12 ans de la gamme, maturée en fûts de sherry, de chêne américain et de bourbon refill. Nez sucré de fruits secs, bouche de vanille, de miel et d’épices, avec du grain vieilli et du malt tourbé pour la profondeur, finale longue et chaude.
Grant’s Ale Cask Finish
Blended scotch de la gamme terminé en fûts ayant contenu de la bière (ale).
Grant’s Sherry Cask Finish
Blended scotch de la gamme terminé en fûts de sherry.
Les experts
L’avis de l’équipe
Une bouteille triangulaire, ça ne s’oublie pas, et j’aime que le liquide tienne la route sans jouer les malins. Poire, fruits d’été, vanille, un soupçon de fumée en finale : cette maison familiale du Speyside assume la rondeur et la facilité, ce qui reste un vrai métier à grande échelle. Pas de frime, pas de mystère. Pour une première rencontre, le Triple Wood fait une porte d’entrée honnête.
L’avis de la communauté
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