Date de création
1872
Glengyle
Renaissance spectaculaire de Campbeltown, la distillerie Glengyle fait renaître un savoir-faire artisanal sans compromis à travers son single malt Kilkerran. Laissez-vous séduire par son profil riche, huileux et parfaitement équilibré, où une subtile empreinte fumée d’orge tourbée rencontre l’élégance de notes fruitées et florales façonnées par le climat marin. Plongez dans l’authenticité d’un style traditionnel retrouvé, façonné en petits lots et élevé dans les meilleurs fûts de bourbon et de xérès.
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On vous en dit plus
Description de la marque
Fondée en 1872 par William Mitchell à la suite d’un différend familial, la distillerie Glengyle s’inscrit au cœur de l’histoire tumultueuse de Campbeltown, autrefois capitale mondiale du whisky. Après avoir prospéré pendant près de cinquante ans, elle subit de plein fouet la crise économique du début du XXe siècle et la Prohibition américaine, ce qui entraîna sa fermeture définitive en 1925. Laissée silencieuse pendant trois quarts de siècle, elle a connu une renaissance spectaculaire en 2000 sous l’impulsion de la société Mitchell’s Glengyle Ltd, dirigée par Hedley Wright, descendant direct du fondateur. Ce projet de reconstruction ambitieux a permis à la distillerie de reprendre sa production en 2004, devenant ainsi la première nouvelle distillerie du millénaire dans la région et préservant le statut de Campbeltown comme région de distillation protégée.
Située sur la côte ouest de l’Écosse, Glengyle puise son identité dans le terroir unique de Campbeltown, marqué par une forte influence maritime et côtière. L’eau utilisée pour le processus de production provient directement du Crosshill Loch, un lac historique créé par le duc d’Argyll. Pour concevoir son single malt, la maison s’approvisionne en orge légèrement tourbée, affichant une densité de phénols d’environ 12 à 15 ppm, issue directement des aires de maltage traditionnelles de sa distillerie sœur, Springbank. Cet ingrédient confère au distillat une empreinte fumée subtile et des notes de terre profonde, caractéristiques des spiritueux de la péninsule du Kintyre.
L’identité de la maison repose sur un savoir-faire artisanal sans compromis, caractérisé par une production en petits lots et l’absence totale de filtration à froid ou de coloration artificielle. Ne possédant pas les droits commerciaux du nom Glengyle pour son whisky, la distillerie commercialise sa production sous la marque Kilkerran, un hommage aux origines celtiques de la ville. Le processus de distillation s’appuie sur deux alambics en cuivre, façonnés pour produire un distillat léger, fruité et floral. Le vieillissement s’effectue principalement dans une combinaison de fûts de bourbon et de fûts de xérès de premier choix. Ce mariage complexe sous le climat marin confère au whisky Kilkerran un profil huileux, riche et parfaitement équilibré, célébrant l’authenticité d’un style traditionnel retrouvé.
Ce qui à fait sa réputation
Principales cuvées
spiritueux
Kilkerran 12 ans : Embouteillage phare de la distillerie, ce single malt de Campbeltown dévoile un équilibre parfait entre des notes de fruits doux, d’agrumes, une légère touche de tourbe et une finale subtilement saline et boisée.
Kilkerran 16 ans : Une expression plus mature et complexe, offrant une texture riche avec des arômes de fruits confits, d’épices douces, de vanille et une délicate présence fumée qui souligne le savoir-faire traditionnel de la maison.
Kilkerran Heavily Peated : Destinée aux amateurs de sensations fortes, cette cuvée intensément tourbée se distingue par ses notes puissantes de fumée de feu de camp, associées à des touches de fruits tropicaux, de malt et d’épices vives.
Les experts
L’avis de l’équipe
Glengyle, c’est le phénix de Campbeltown qui bouscule les codes avec son single malt Kilkerran. J’adore l’audace de leur démarche : ressusciter un monstre sacré grâce à des fermentations ultra-longues. Ce terroir iodé inimitable transparaît dans un distillat huileux, magnifié par des maturations précises en fûts de bourbon et de sherry. Entre le célèbre funk de Campbeltown, les notes de suie et ce profil aromatique superbement fruité, c’est une véritable masterclass de complexité, sans concession et profondément vibrante.
L’avis de la communauté
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